X بستن تبلیغات
دسته: آشپزی و تغذیه
انتشار: ۰۳ اردیبهشت ۱۳۹۶

آموزش طرز تهیه آش شولی یزدی

آموزش طرز تهیه آش شولی یزدی

آموزش درست کردن آش شولی یزدی 

به هر نقطه از ایران که سفر کنیم، مردم آش محلی مربوط به خود را دارند که در این مقاله آش محلی یزد یعنی شولی را برای شما آموزش مي دهیم.این آش مخصوص استان یزد هست، آش شولیِ اصیل یزدی را درست کنید و در ظهر جمعه یک غذای محلی بخورید.

 

مواد لازم:

سبزی «نصف آن اسفناج و نصف دیگر شوید، تره، جعفری و چند شاخه شنبلیله» ۱۵۰۰ گرم
چغندر بزرگ ۲ عدد
پیاز ۳ عدد
نعنا خشک ۲ قاشق غذا خوری
آرد ۱,۱/۲ لیوان
عدس ۱ لیوان
روغن به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
زردچوبه ۲ قاشق مربا خوری
سرکه به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

۱- چغندر را پوست کنده، سپس آن را به صورت خلالی برش داده و با مقداری آب بگذارید روی شعله تا نیم پز شود.

 

۲- بعد از نیم پز شدن چغندر، عدس و سبزی خرده شده را به آن اضافه کنید و صبر کنید تا کاملا بپزد.در این فاصله نعنا و پیاز داغ را درست کنید و به آن زردچوبه را اضافه کنید.

 

۳- به آرد حدود ۴ تا ۵ لیوان آب اضافه کنید و سپس با دست، کاملا انها را با هم مخلوط کنید. وقتی سبزی و عدس پخته شد نصف پیاز داغ را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید چند قل بخورد.

 

۴- بعد از آن، ابتدا حدود ۴ لیوان آب جوش به آش اضافه کنید و سپس آرد آب گرفته را به آرامی به آش اضافه کنید و همزمان هم، مفید به هم بزنید تا آرد گلوله نشود.

 

سایر نکات:

اگر آش خیلی غلیظ شد باز هم آب به آن اضافه کنید و سپس آن را مفید به هم بزنید تا غلظت آن چیزی شبیه سوپ شود.بعد از اینکه نمک و فلفل آش را اندازه کردید، به آن نعنا داغ و بقیه ي پیاز داغ و سرکه را اضافه کنید «گرچه کمی از آن را برای تزئین نگه مي داریم» و بگذارید تا چند قل بزند تا بوی تند سرکه کم شود.اگر سرکه دوست نداشتید مي توانید آش را با رب انار میل نمایید

 

 

آشنایی با روش تهیه آش شولی – غذای محلی یزد – همشهری

۲۹ ژانويه ۲۰۱۲ همشهری آنلاین: آش شولی یکی از آشهای یزدی است که در حین سادگی، خوشمزه نیز هست.
در اصل چاشنی این آش، سرکه است ولی میتوانید آن را با رب انار هم …

طرز پخت آش شولی – آکاایران

آش شولی,طرز تهیه آش شولی,روش تهیه آش شولی,طرز پخت آش شولی,آموزش پخت آش
شولی,مواد لازم برای آش شولی,آش شولی خوشمزه,دستور پخت آش شولی,زمان پخت آش
شولی.

آش شولی (یزدی) – چی بپزم

با تشکر از زهرا خانم که این غذای خوشمزه رو از طریق فرم ارسال غذا برای ما فرستادند.

طرز تهیه آش شولی یزدی | کدبانو

۲ جولای ۲۰۱۳ آش شولی یکی از آش های یزدی است که در حین سادگی، خوشمزه نیز هست. طرز تهیه آش
شولی یزدی در اصل چاشنی این آش، سرکه است ولی می توانید آن را با …

آش شولی یزد | آشپزی با آشپزباشی

۲ hr 20 min

۲۸ فوریه ۲۰۱۵ بخش آشپزی سایت آشپزباشی، طرز تهیه آش شولی یزد را برای شما آماده کرده است. …
چاپ دستور غذایی. آش شولی یزد از مجموعه … آش شولی یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی
در یزد میباشد که سابقه زیادی در آشپزی اصیل یزدی دارد. برای این …

آش شولی شلغم یزدی-طرز تهیه آش شولی یزد

در ادامه علاوه بر مطالب جانبی طرز تهیه آش شولی شلغم یزدی را به شما آموزش می دهیم. اگر
به یزد سفر کرده باشید یا به دلیل داشتن قوم و خویش و دوست و رفیق یزدی، غذاهای …

آشپزی – شولی (یک آش محلی سبک- یزدی)

آشپزیشولی (یک آش محلی سبک- یزدی) – آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی
ایرانی … طرز تهیه. ابتدا چغندرها را مکعبی خرد کرده همچنین برگ های اون یا اسفناج را
نیز …

آش شولی یزدی | یاد بگیر دات کام

طرز تهیه آش شولی یزدی، آش مخصوص اوایل پاییز که دارای اوماج و چغندر است و بسیار
لذیذ است و طعم ترش و شیرین شکر و سرکه انگور مشهود است.

آش شولی – تبیان

۲۶ دسامبر ۲۰۰۹ آش شولی یکی از آش های یزدی است که در حین سادگی، خوشمزه نیز هست. … طرز تهیه:
ابتدا چغندر را پوست کنده، سپس آن را به صورت خلالی برش داده و با …

شولی؛ پیش غذای محبوب یزدی ها+تصاویر – شبکه اطلاع رسانی راه دانا

۱۷ مارس ۲۰۱۶ «آش شولی» غذایی سنتی و از محبوبترین غذاهای استان یزد است که در حین سادگی …
در این مطلب به دستور پخت این غذای محبوب یزدی پرداخته شده است:.

دستور پخت شولی یزدی ( آش گونه ای مخصوص یزد) – پارسینه

۱۹ ا کتبر ۲۰۰۹ دستور پخت شولی یزدی… ۱٫چغندر عدس و نخود با یخودوک او بلد بپزه. پخته که شد
شیویج، اسفناج با یتا پسک تره خرد شده بیریزد توش… ۲٫

آشنایی با روش تهیه آش شولی غذای محلی یزد – آفتاب

۳۱ ژانويه ۲۰۱۲ آش شولی یکی از آشهای یزدی است که در حین سادگی، خوشمزه نیز هست در اصل چاشنی
این آش، سرکه است ولی میتوانید آن را با رب انار هم میل کنید ○ مواد …

شولی – آش یزدی [آرشیو] – روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی …

طرز تهیه این شولی مال یزده شولی آب پرک هم میگن باید یزدی بگین واژه رو من این
جوری می پزم … دستور پخت شولی یزدی ( آش گونه ای مخصوص یزد)

دستور پخت شولی یزدی ( آش گونه ای مخصوص یزد) + فایلی صوتی آن …

سلام علیکم. به عشق وطنم یزد و نصرآباد و به مناسبت اینکه امشب شولی خوردیم،
دستور پختش رو به لهجه ی شیرین یزدی میذارم، البته برای متوجه شدن خودم خوندمش و …

Images for آموزش طرز تهیه آش شولی یزدی

آش های سنتی یزد | خوش گذرانی خوشمزه – کارناوال

۳۱ آگوست ۲۰۱۶ غذاهای سنتی یزد,غذاهای محلی یزد,آش های سنتی یزد,آش های یزدی,معروف ترین آش
بعضی تفاوت ها در دستور های تهیه غذا ها هم دیده می شود . … ۱- آش شولی.

طرز تهیه ی آش شولی یزدی اصل | آشپز خونه

۱۲ مارس ۲۰۱۷ آش یزدی طرز تهیه آش یزدی دستور پخت آش یزدی خوشمزه مواد لازم برای تهیه آش یزدی
آموزش تهیه آش یزدی در خانه تهیه ی آش یزدی در منزل.

روش پخت کوفته یزدی – طرز تهیه آش گندم یزدی آش امام حسین یزد به همراه …

کوفته لپه یزدی+طرز تهیه; آش ماست از غذاهای محلی آذربایجان شرقی+طرز تهیه; اوماج …
… آشنایی با روش تهیه آش شولی – غذای محلی یزد۲۵ ژانويه ۲۰۱۴ … طرز تهیه کوفته
قارچ . … آموزش آشپزیروش اول: مواد لازم جهت طرز تهیه آش گندم: پیاز داغ: ۵ قاشق غذاخوری
.

عکس جالب | آش شولی

همشهری آنلاین: آش شولی یکی از آشهای یزدی است که در حین سادگی، خوشمزه نیز هست.
آش شولی,طرز تهیه آش شولی,روش تهیه آش شولی,طرز پخت آش شولی,آموزش پخت آش …

آشپزی – نمایش محتوا

دستور پخت محبوب ترین غذای دورهمی یزدی ها. «آش شولی» غذایی سنتی و از
محبوبترین غذاهای استان یزد است که در حین سادگی تهیه آن، خوشمزه میباشد. در اصل
چاشنی این …

این مطلب مفید بود؟
امتیازدهی

ارسال نظر


*

code