X بستن تبلیغات
کد خبر: 4905 تاریخ انتشار: ۲۳ شهریور ۱۳۹۴
فید خوان: RSS
دسته: آشپزی و تغذیه
تعداد نظرات: بدون دیدگاه

آموزش تصویر طرز تهیه کباب تابه ای

آموزش تصویر طرز تهیه کباب تابه ای یا کباب دیگی

کباب تابه ای یا کباب دیگی یک خوراک خوشمزه است که اغلب از گوشت چرخ کرده گوساله یا گوسفندی به همراه سس مخصوص تهیه می شود.
امروز طرز تهیه کباب تابه ای ولی از نوع ترکیه ای که کمی متفاوت تر از کباب تابه ای خودمان است را آموزش می دهیم. این نوع کباب در زبان ترکی به tepsi kebebi معروف است با سایت فارو همراه شوید تا با طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه آشنا شوید.

مواد لازم

  • گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
  • پیاز: ۱ عدد
  • سیر: ۱ حبه
  • جعفری خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری
  • گوجه قرنگی و فلفل: ۲ عدد
  • رب گوجه: ۱ قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل: به میزان لازم
  • کره: به میزان لازم

آموزش تصویر طرز تهیه کباب تابه ای

طرز تهیه کباب تابه ای

طرز تهیه کباب تابه ای

پیاز و سیر را رنده کرده و با جعفری، نمک و فلفل به گوشت اضافه کنید.

موارد مورد نیاز جهت تهیه کباب تابه ای

مواد را خوب با هم مخلوط کنید و وقتی خوب مخلوط شد، مانند تصویر بالا

طرز تهیه کباب دیگی خوشمزه

حالا تابه ای را انتخاب کنید که بتوان توی فر گذاشت یا اگر تابه در دسترس نبود پیرکس را خوب چرب کرده و گوشت را داخلش پهن کنید. (خیلی گوشت را نازک پهن نکنید)

طرز تهیه تصویری کباب دیگی

حالا گوجه و فلفل ها را برش بزنید و روی گوشت بریزید مانند تصویر بالا

کباب تابه ای خوشمزه

رب گوجه را در نصف لیوان آب مخلوط کرده و روی گوشت بریزید.

آموزش تهیه کباب تابه ای

در صورت تمایل کمی کره روی گوشت بریزید.

آموزش تصویری تهیه کباب تابه ای

حالا در فر ۲۰۰ درجه به مدت نیم ساعت بگذارید بماند.

این غذا را میتوانید هم با نان هم با برنج سرو کنید. اگر غذای تند دوست ندارید میتوان از فلفل دلمه ای استفاده کرد.

مطالب مشابه

ارسال نظر


*

code

X بستن تبلیغات